أخر المواضيع

طريقة عمل الثومية

 

طريقة عمل الثومية

مقادير الثومية:

نصف كوب نشا
4 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة خل
عصير نصف ليمونة
نصف كوب زيت
كوب ماء
ملح

طريقة تحضير الثومية:

  • نضع مقدار النشا والماء في وعاء علي النار، ونقلب جيداً حتي يصبح الخليط كثيفاً، ونترك الخليط يبرد تماماً.
  • نضع الثوم والخل والليمون والملح في الخلاط الكهربائي يتم خلط المكونات جيداً، ثم نضيف خليط النشا إلي الخليط السابق ونستمر في الخفق حتي يصبح الخليط متجانس.
  • نضيف الزيت بالتدريج ونمزج الخليط جيداً، حتي نحصل علي خليط المناسب.

    ليست هناك تعليقات